这间是我家人特别推荐的餐厅─「嘿!小麵」,推荐他的担担小麵,带点酸度很开胃适合闷热的夏天

时蔬麵的汤头也很好喝呢!价位上也不会太高,难怪来用餐的时候要先预约比较保险

▲ 菜单参考(实际以店家提供为主)

▲ 冬瓜姜丝汤 $20

清爽的冬瓜汤加上姜丝,简单的汤头可以暖和喉咙和胃

而且冬瓜的热量低又富含水分,也是夏天解暑气、减肥的好食材

▲ 担担小麵 $50

麵条烫过后拌上嘿小麵特製的酱料,带点醋的酸味不会太重口味

选用花生粉来拌不会像加麻酱容易腻

搭配酸菜就是大陆朋友最爱的味道呢!也可以再加上嘿小麵特製的辣酱

麵条吃起来很Q弹不会很软烂,是有嚼劲的那种口感

▲ 四川凉麵 $50

凉麵的麵条就是跟我们平常吃的凉麵一样的,就没有醋的酸味加上多了一点辣度

夏天就是要吃凉麵啊!!!

▲ 元气时蔬麵(加猪肉/拉麵) $130

这个时蔬麵的汤头真的很讚!超推荐~

蔬菜份量特别多,如果要吃猪肉片的记得要选加猪肉片的唷!

▲ 麻辣鸭血加臭豆腐(荤) $40

这个的话不会太辣,如果再入味一点会更好吃~

▲ 孜然烤饼(荤) $30

最后可以再来个点心,这个孜然烤饼也是店家蛮推荐的

外皮酥酥脆脆的,内里还有包裹馅料带点甜味,外层是孜然香料的味道

价格来说我觉得不会太贵,麻辣的部分都不会到太辣,时蔬汤认真推荐


│名  称│嘿!小麵
│地  址│台中市西屯区台湾大道三段488号
│电  话│04 2451 9079
│营业时间│11:30–14:00、17:00–21:00(週二公休)

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